Цветная капуста - прикорм для грудничка. Какую выбрать?

Да, введение прикорма выпало на лето. Были доступны кабачки, цветная капуста, цукини и другие овощи. Все покупала домашнее, на базаре у бабушек или брала у родителей с огорода. Начинала с однокомпонентного пюре, потом, когда увидела, что у ребенка нет аллергии, добавляла другой овощ. Потом мешала по несколько овощей вместе, всего понемногу. Ребенок ел с удовольствием.