Сегодня делала голубцы, а в фарш забыла положить лук. Сделала поджарку с луком, в нее положила побольше томата, специй, хоть как-то спасти блюдо. У вас случалась такая досадная ошибка?
Нет, готовый фарш я не покупаю, делаю сама. А когда перекручиваю мясо, то первое что перекручиваю - лук и чеснок, а уж затем и мясо. Но я так думаю, что от отсутствия лука вкус не очень пострадал.
