Можно ли грибы беременным женщинам?

Летом гостили в деревне у родителей и насобирали кучу белых грибов, которые потом заморозили на зиму. Жарю их с картошкой, делаю жульен и пироги с грибами, в общем, часто употребляю. Пальчики оближешь, такие они вкусные и ароматные. Сейчас в положении, и говорят, что грибы вредно во время беременности. Так ли это?

 

Я бы не рисковала своим здоровьем в период беременности. Всё же грибы достаточно тяжёлый продукт, к тому же часто попадаются некачественные грибы. Если уже и кушать, то искусственно выращенные грибы (шампиньоны например). Хотя они и не такие вкусные, но точно безопасные.

 

Я смотрю беременных так и тянет чего-нибудь опасненького поесть. Грибы можно, но только шампиньоны, которые тщательно вымыть, очистить, проварить или протушить не меньше часа. После этого их можно жарить, готовить из них супы и другие блюда. Опять-таки, если они очень хорошего вида и плотности, без червоточин, плесени или всякой ерунды.

 

Вот лесные грибы я уж точно бы есть не рекомендовала. Во первых, в качестве грибов не уверены, во вторых, очень тяжелый продукт даже не для беременных - огромная нагрузка на поджелудочную железу. Зачем травить свой организм. Хотите грибов, возьмите шампиньоны и то не в больших количествах и не часто.

 

Только тепличные шампиньоны!
И то, если вы точно уверены, откуда они взялись, а не у бабушки на трассе купили.
От остальных грибочков лучше воздержаться

 

Вредно если они куплены неизвестно где и неизвестно у кого, потому что легко заработать отравление. А вы ведь уже ели до беременности ваши замороженные грибочки, и все было в порядке. Значит, и сейчас можно. Старайтесь только есть нежареные грибы, это дополнительная нагрузка на печень

 

Если вы собирали грибы в экологически чистом месте, а не где-нибудь вдоль дороги, тогда можно их есть. Грибы как губка впитывают в себя все токсины и вредные вещества, поэтому очень важно знать, где их собирали.

 

Не вредно, если есть их немного и только после тепловой обработки. Грибы запрещают беременным из предосторожности, потому что можно ими отравиться. Нельзя их и при гастрите и больном желудке. И ни в коем случае нельзя их есть на ночь, это тяжелая пища.