Ложных и съедобных опят ох как трудно различать! Тут ошибиться можно запросто! Но я, наконец, научилась. Чему несказанно рада, ведь они - вкуснейшие грибы!
В этом году первый раз собирала опята. Отличить их легко - главное юбочку на ножке смотреть. А еще у них шероховатость на шляпке гриба.
Это же какая вкуснятина-опята! Однажды мне показали... брать только с юбочкой. Запах у них, действительно, особенный, приятный. И по цвету они разнятся с ложными. И хотя ложные растут совсем рядом со съедобными, надо быть очень внимательным, чтобы не принести домой корзинку ядовитых опят.
Люблю собирать грибы, но отличать съедобные грибы от ложных не умею (разве что маслята). Так что собираю грибы только под надзором своих родных, которые больше в этом смыслят.
Очень боюсь отравиться, поэтому покупаю только проверенные грибы. Это не шутки, исход может быть летальным.
