Котлеты из щуки просто объедение. Сразу захотелось приготовить. Я рыбу на два - три раза перекручиваю.
Какая вкуснятина, эти рыбные котлеты! Я их просто обожаю! Готовлю с добавлением укропа. Петрушку туда не кладу, не очень её люблю в котлетах.
Очень люблю рыбные котлетки. Только из щуки еще никогда не пробовала. Готовлю в основном из толстолобика или судака, но в фарт тоже всегда добавляю немного сала, чтобы сочнее и пожирнее были котлетки.
Я давно знаю рецепт таких котлет,как-то попробовала в гостях у подруги,она и поделилась рецептом.Котлетки получаются очень нежными,кроме того они достаточно просты в приготовлении.
Рыбные котлеты будут сочными если добавлять вместо хлеба овощи. Особенно подходит кабачок. Встречала рецепты и с тыквой, но сама лично не пробовала.
