Салат с кальмарами

Не помню уже где и когда его попробовала, рецепт простой, но салат на вкус получается замечательный. Хочу поделиться с вами!
Нам понадобятся:
• 3-4 тушки калмара
• 2 средних огуречика
• 3 яйца
• майонез
• натертое яблоко – по желанию (придаёт легкую кислинку, необычный акцент для тех, кому в оригинале салат может показаться слишком "пресным")
Кальмары варим по одному, доводим воду до кипения и опускаем туда тушку на минуту, пока она не съежится и не побелеет. Главное – не передержать, иначе будет слишком жёсткой.
Ингредиенты шинкуем, заправляем солью, майонезом, и вуаля) Наш салат готов.

 

А мне очень нравится салат из кальмаров, креветок, яиц и мидии, все это побрызгать лимонным соком, добавить свежий укроп и заправить майонезом.

 

А я делаю такой салат с кальмарами, все ингредиенты беру как для салата "Оливье", вот только вместо мяса или колбасы добавляю кальмары, заправляю сметаной. Получается очень вкусный и оригинальный салат, все мои домашние его очень любят.

 

Обожаю кальмаров. Обычно делаю салат просто из кальмаров отварных с яйцом и зеленью. Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом. Спасибо!)))

 

Очень люблю этот салат, и тоже добавляю яблоки, только не тру их на терки, а режу тонкой соломкой!

 

Тоже люблю салатики с кальмарами. Обычно туда кладу все что люблю. Очень вкусно получается.

 

Обожаю кальмаров, хоть в салате хоть в другом блюде. Спасибо за рецепт.

 

Очень вкусный салат получается из кальмаров с корейской морковью. И низкокалорийный, потому что майонезом не заправляется.

 

Я уважаю салаты с кальмарами.
Салат с кальмарами и яйцами

Любимый салат моих домашних - из кальмаров, яиц и лука. Очень простой и быстрый в приготовлении.
Продукты
(на 1 порцию)
Кальмары крупные - 2 шт.
Яйца - 2-3 шт.
Лук салатный - 30-40 г
Майонез - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Для приготовления салата из кальмаров и яиц подготовьте продукты по списку. Кальмаров разморозьте, снимите пленку, почистите внутри.
Как приготовить салат с кальмарами и яйцами:

Яйца отварите не дольше 8 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы.
Нарубите яйца крупным кубиком.
Салатный лук нарежьте так мелко, как только сможете.
Отварите очищенных кальмаров в подсоленной воде 1 минуту, остудите.
Нарежьте готовых кальмаров таким же кубиком, как и яйца.
Сложите все ингредиенты в глубокую тарелку, посолите, поперчите, заправьте салат майонезом, перемешайте.
Подавайте готовый салат с кальмарами и яйцами сразу же после приготовления.

 

Вкусный салат с кальмарами:

Ингредиенты
помидоры - 2 шт.
кальмар - 1 тушка
перец болгарский - 1 шт.
яйца куриные - 2 шт.
майонез - 6 ст.л.
красный лук - 1 небольшая луковица

Перец порезать небольшими кусочками, положить слоем в салатник.
Кальмары порезать соломкой, выложить поверх перца.
Яйца и лук мелко порубить и выложить следующим слоем.
Помидоры порезать кусочками, выложить наверх и залить майонезом (Майонез можно заменить на сметану). Салат с кальмарами и помидорами "Звездочка" готов. Приятного аппетита!

 

Я люблю кальмаров просто с майонезом и яйцом.

 

А вы пробовали кальмары с чесноком?
Продукты (на 4 порции)
Филе кальмара - 500 г
Сыр плавленный ("Дружба") - 200 г
Яйца отварные - 3 шт.
Чеснок - 4-5 зубков
Майонез - 130 г
Огурцы свежие - 1-2 шт.

 

Салат из кальмаров это конечно дорогой вариант, я вообще не уверена что можно где-то в наших широтах достать свежий кальмар для приготовления такого салата. Лучше приготовить простой салат из пекинской капусты и куриного филе https://www.djurenko.com/cooking/salaty/pekinskaya-kapusta.html который похож на известный Цезарь, его подают во всех ресторанах.