kak-prigotovit-lagman-3

1 октября 2016

Блюдо состоит из двух частей: отварной лапши ручной работы и подливки из жареного мяса с овощами. Приготовить правильную домашнюю лапшу без навыка вытягивания её из теста, достаточно сложно, поэтому возьмем специальную лапшу, сделанную промышленным способом либо воспользуемся простыми спагетти. Как правило, для лагмана берут баранину, говядину, но в домашних условиях можно готовить и из свинины. 1. Мясо разрезать на небольшие кусочки и обжарить их на масле до появления корочки.

Сохраните информацию: