Нужна ли в доме мультиварка

Мультиварка — очень неплохое изобретение, но некоторые хозяйки все же задумываются, стоит ли приобретать для дома это устройство — ведь вполне можно обойтись кастрюлями на плите. Поэтому стоит рассмотреть плюсы и минусы мультиварки, чем она хороша, чем плоха, в каких ситуациях может оказаться полезной или даже незаменимой.

Плюсы мультиварки

Мультиварка обладает внушительным списком достоинств, среди которых есть очень весомые:

• Если у вас есть маленькие дети, которые по утрам завтракают кашей, то мультиварка спасет несколько минут вашего сна — вы можете с вечера положить в нее ингредиенты, включить режим «отложенный старт», и каша будет готова ровнехонько к вашему пробуждению — свежая и с пылу-с жару.
• В этом чудо-устройстве практически ничто не пригорает, так как чаша обладает антипригарным покрытием.
• Особенно удобно варить в мультиварке крупы, в частности рис. Даже самый недорогой рис не слипнется, а будет рассыпчатым и аппетитным.
• Никакого выкипания. Мультиварка герметична, поэтому не придется беспокоиться о том, что суп выкипит.
• Большинство мультиварок являются одновременно и пароварками, то есть оснащены специальным пластмассовым ситом, на котором можно готовить паровые овощи, котлеты, рыбу и многое другое — для тех, кто старается правильно питаться, это очень удобно.
• Многие блюда готовятся в мультиварке гораздо быстрее, чем на плите — опять же из-за герметичности устройства.

Минусы мультиварки

Пожалуй, откровенных минусов в этом устройстве не найти, но есть некоторые особенности, которые нужно учитывать.

• Мультиварка работает от электросети. Это значит, что если по тем или иным причинам у вас нет электричества, то воспользоваться ею вы не сможете.
• К чаше нужно относиться с осторожностью и использовать для перемешивания пиши либо деревянной, либо пластиковой ложкой или лопаткой, иначе пострадает покрытие, и пища начнет пригорать.
• Если у вас большая семья, то приготовить в мультиварке на всех блюдо будет затруднительно — как правило, средняя чаша вмещает 4 литра.

Вот такая она, современная помощница хозяек. В магазинах можно найти мультиварки всех типов и видов, подороже и подешевле, с разным набором функций. Но даже самая простая мультиварка может очень выручить, так что иметь ее дома все же стоит.